水中氨氮是指以氨 (NH3) 或铵盐 (NH4+) 形式存在的化合氨, 是各类型氮中危害影响的一种形态, 是水体受到污染的标志。氨氮是水体中的主要耗氧污染物之一, 能氧化分解消耗水中的溶解氧, 使水体发黑发臭。同时氨氮是水体中的营养素, 可为藻类生长提供营养源, 增加水体富营养化发生的几率。氨氮 (NH3-N) 在氧的作用下可以转化成亚硝酸盐, 亚硝酸盐将和蛋白质结合形成亚硝胺, 具有致癌和致畸作用, 如果长期饮用, 对人体健康不利, 因此《生活饮用水卫生标准》 (GB5749-2006) 对其限值做了严格的控制。
《生活饮用水标准检验方法》GB/T 5750.5-2006[1]中氨氮检测方法有纳氏试剂分光光度法、酚盐分光光度法、水杨酸盐分光光度法。本文选用国标即纳氏试剂法与快速测定仪的测定结果进行对比, 检验快速测定仪测定水中氨氮的可靠性、准确性和实用性。
水中氨与纳氏试剂在碱性条件下生成黄至棕色的化合物, 于420 nm波长下用L2型可见分光光度计测定吸光度, 其吸光度与氨氮含量成正比, 由标准系列绘制标准曲线, 再把样品吸光度代入标准曲线得样品中氨氮含量, 此即为国标法GB/T5750.5.9-2006中的纳氏试剂分光光度法。
氨氮测定仪测氨氮时按照说明书操作:首先分别移去10mg蒸馏水和样品于2支消解管,再向空白和样品消解管中分别加入0.2mL N-NH3-1s试剂,旋紧瓶盖,上下颠倒消解管中溶液5次,打开瓶盖,分别向空白和样品消解管中加入0.2mL N-NH3-2试剂,(使用前请先将试剂摇匀),旋紧瓶盖,上下颠倒消解管中溶液5次 ,混匀,静止反应10min,待测。打开GNST-900S氨氮快速测定仪, 在仪器操作界面,选择“氨氮”模块, 将空白样放入检测,然后拉动样品架拉杆,使样品比色皿对准光路,按【样品】健进行样品测量,仪器显示浓度即为样品中氨氮的含量,当测量结果超过5.0mg/L时,水样需要稀释后再进行测量,测量结果应乘以相应的稀释倍数(结果以mg/L NH3-N为单位) 。
氨氮快速测定仪测饮用水中氨氮含量时, 其标准曲线、准确度、回收率均达到国标要求, 对水样的分析结果也无显著性差异, 这与相关的研究报道一致。与国标方法相比, 用快速测定仪测定生活饮用水中氨氮含量操作简单、反应时间仅为国标法的1/10、准确快速, 不仅适用于实验室内, 更适合应急监测。氨氮快速测定仪测定过程中所用的试剂均为预制好的成品检测试剂, 因此省去了繁琐的试剂配置, 的缩短了整个检验过程时间, 提高了检验效率, 也减少了剧毒物质纳氏试剂在配置过程中对检验人员的身体伤害。氨氮快速测定中试剂用量小, 减少了对环境的污染。因此, 氨氮快速测定仪测饮用水中氨氮含量准确、可靠、实用, 可广泛的用于生活饮用水中氨氮含量的测定。